Weine vom Winzer aus Rheinhessen online kaufen

Willis Erben – Philipp Brummunds Weinlinie ist ein Tribut an seinen Großvater Wilhelm Hahn, bei der Top-Weine mit Leidenschaft fürs Handwerk und Werten wie Ehrlichkeit, Gemeinschaft, Tradition und Klarheit entstehen.

Weissburgunder 2023 Trocken | Gutswein

Darf es zum Spargel einmal ein Weissburgunder sein? Dieser leichte Weißwein aus unserer Gutswein-Linie wird Sie begeistern!Beschreibung zum WeissburgunderSpritzig hellgelb und mit grünen Reflexen läuft dieser Weissburgunder in’s Glas. Das Bukett wirkt gelbfruchtig, blumig und dezent. Es zeigen sich Aromen von Birne, Golden Delicious, Holunderblüten, Kumquat, Zitronenmelisse, feine Hefenoten und Mandeln. Der Wein ist angenehm trocken ausgebaut. Der leichte Körper wird durch Spritzigkeit und frische Säure unterstrichen. Am Gaumen zeigt sich eine seidige Textur und ein feiner gelbfruchtig geprägter Nachhall.VinifikationLorem ipsumDas TerroirLorem ipsumTrinkempfehlungDer Wein passt zu feinen Vorspeisen wie Vitello Tonnato oder Mousse von Räucherfischen aber er ist auch der ideale Begleiter zur Spargelsaison.

Inhalt: 0.75 Liter (10,80 €* / 1 Liter)

8,10 €*

Opa Willi's Rotwein halbtrocken | 2023

Opa Willi's Rotwein ist der ideale Sommer-Rotwein. Ein Rotwein der leicht gekühlt viele Weineinsteiger begeistern wird.Beschreibung zum Rotwein halbtrockenBrillant und mit einem satten Rubinrot läuft dieser Rotwein in’s Glas. Das Bukett ist intensiv mit Aromen von dunklen Kirschen, Holunderbeeren, Hagebutten und Malven aber auch ein Hauch Zimt, Dunkelschokolade und Mocca. Am Gaumen lebt der Wein von einem hedonistischen Spiel von moderater Säure, feiner Süße und intensiver Frucht. Der Gerbstoff ist kaum spürbar und legt sich seidig darunter.VinifikationLorem ipsumDas TerroirLorem ipsumTrinkempfehlungMit seiner dezente Süße schmeckt er genial zu Pasta und Pizza aber auch zu Klassikern der deutschen Küche wie geschmorte Rinderrouladen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

7,20 €*

Details

Opa Willi's Literwein Rosé | 2024

Mit moderat frischer Säure, schlank und leicht im Körper ist es der trinkfreudige Sommerwein der mit und ohne Speise dazu eine gute Figur macht.Beschreibung zum Literwein roséMit einem hellen Lachston läuft dieser Rosé in’s Glas. Der Duft ist fruchtig und frisch. Es zeigen sich dezente Aromen von Himbeeren, Cranberries, Rhabarber, Hagebutten und Liebesapfel. Angenehm trocken ausgebaut leuchtet die Frucht am Gaumen intensiv auf. VinifikationEdelstahlfassDas TerroirLorem ipsumTrinkempfehlungPasst zu Antipasti oder Sommersalaten wie Salade niçoise, der mit Thunfisch, Ei, Bohnen und mit Knoblauch verfeinerter Vinaigrette serviert wird.

7,20 €*

Grauburgunder 2024 Trocken | Gutswein

Unser Grauburgunder ist DER Allrounder - ob als Solist mit Freunden auf der Terasse oder als Essensbegleiter schmeckt er ganz hervorragend!Beschreibung zum GrauburgunderMit einem kräftigen Hellgelb läuft dieser Grauburgunder in’s Glas. Das Bukett ist zunächst verhalten. Langsam kommen zunächst rauchig wie würzige Noten zum Vorschein. Ebenso zeigen sich Aromen von Birne, Aprikosen, roter Apfel, Majoran und ein Hauch von Waldhonig. Der Wein ist trocken ausgebaut und verfügt über eine animierend frische Säure. Er ist mittelkräftig im Körper und verfügt über einen animierenden Gerbstoffbiss im Finish. VinifikationIm Morgentau sehr kalt gelesen, wird ein Teil der Trauben auf der Maische kalt stehen gelassen. Die Maischestandzeit gibt unserem Grauburgunder nicht nur die leichte Rosé-Farbe, sondern auch Kraft und Volumen für die Gärung. Der Rest der Trauben wird zeitnah schonend gepresst und mit Rheinzuchthefe im Edelstahltank vergoren. Nach 12-24 Stunden Maischestandzeit werden die übrigen Trauben gepresst und spontan im Edelstahl vergoren.Das TerroirRheinhessen gehört zu den sonnenreichsten und trockensten Regionen Deutschlands. Dieser Grauburgunder wird von der Vielfalt Rheinhessens geprägt. Die leichten Lössparzellen bringen die Frucht und die Tonböden die Dichte und Fülle.TrinkempfehlungZur Vesper mit Speck, Käse, Radieschen und Schnittlauch, aber auch zu Pilzgerichten wie Züricher Geschnetzeltem oder gebratenen Austernpilzen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,80 €* / 1 Liter)

8,10 €*

Blanc de Noir 2024Trocken | Gutswein

Brillant hellgelb läuft der weißgekelterte Spätburgunder in’s Glas. Der Duft ist dezent. Es zeigen sich Aromen von weißen Blüten, Muskat, Mandeln, Birne, Zitruszesten und Melone. Der Wein ist trocken ausgebaut und verfügt über einen animierenden Schmelz. Moderat frisch in der Säure, leicht im Körper und mit nur 12% Alkohol ist ein unkomplizierter Alltagsgenuss. Speisebegleitung. Schmeckt zur Vesper mit Ziegenfrischkäse, Schnittlauch und Schinken aber auch zu leichten Sommersalaten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,80 €* / 1 Liter)

8,10 €*

Opa Willi's Silvaner trocken | 2024

Leider AUSVERKAUFT, der Neue Jahrgang kommt im Februar/MärzModerat in der Säure, mittelkräftig und schlank ist es ein Wein der ein breites Publikum anspricht. Beschreibung zum SilvanerHellgelb und mit grünen Reflexen läuft dieser Silvaner in’s Glas. Der erste Eindruck in der Nase ist dezent gelbfruchtig. Aromen von Quitten, Birnen aber auch Wiesenblumen, Salbei und ein Hauch von Muskat und Anis kommen zum Vorschein. Der Wein ist angenehm trocken ausgebaut und verfügt über viel Schmelz im Auftakt. Die gelbe Frucht und Muskatnoten kommen noch einmal klar zum Vorschein.VinifikationDas TerroirTrinkempfehlungMit seiner leichtfüßigen Art und dezent vegetabilen Aromen ist Silvaner der moderne Wein zur vegetarischen Küche aber natürlich auch der Klassiker zur Spargelzeit.

Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

7,20 €*

Weingut Brummund – Weintradition mit Herz und Leidenschaft

Das Weingut Brummund steht für erstklassige Weine, die Tradition und moderne Handwerkskunst vereinen. Gegründet auf den Werten Ehrlichkeit, Gemeinschaft und Klarheit, pflegen wir die Weinbaukultur mit großer Hingabe und Respekt vor der Natur.

Unmögliches wird sofort erledigt. Wunder dauern etwas länger.

Willis Erben – Ein Tribut an Tradition und Geschmack

Philipp Brummund ehrt mit Willis Erben das Erbe seines Großvaters Wilhelm Hahn. Eine Weinlinie, die Leidenschaft fürs Handwerk mit Werten wie Ehrlichkeit, Gemeinschaft, Tradition und Klarheit vereint. Entdecken Sie Top-Weine, die Geschichte und Genuss verbinden!

Erfahren Sie mehr zum Familienbetrieb

Weingut Brummund und Willi's Erben
Zwei starke Marken für besten Geschmack

In unserem Weingut, im Herzen von Rheinhessen, produzieren wir für Sie neben unserer Weingutslinie auch die Sonderedition Willi's Erben. In unserem Keller entstehen Weine, die anecken wollen, aber auch schnell überzeugen. Weine, die Persönlichkeit, Leidenschaft und Handwerkskunst vereinen – für Genießer und die, die es noch werden wollen. „Charaktervoll, tiefgreifend und regional“ – das ist unsere Philosophie. Dabei legen wir großen Wert auf intensive Pflege und naturnahe Bewirtschaftung unserer Weinberge und geben den Trauben bereits am Stock eine Signatur unserer Machart mit. Das Experimentieren und das Ausarbeiten feinster Nuancen bis ins kleinste Detail gehören für uns einfach dazu. Entdecken Sie in unserem Online-Shop charakterstarke Weine, die Geschichten erzählen und Genussmomente schaffen. Willkommen beim Weingut Brummund – wo Leidenschaft in jeder Flasche steckt.

Weine vom Winzer aus Rheinhessen online kaufen

Weingut Brummund – Weintradition mit Herz und Leidenschaft

Willis Erben – Ein Tribut an Tradition und Geschmack

Weingut Brummund und Willi's ErbenZwei starke Marken für besten Geschmack

Altersprüfung

Weingut Brummund und Willi's Erben
Zwei starke Marken für besten Geschmack